Alt

RECEPT: Zdrav kremni piščanec

Zdrav kremni piščanec

Piščančje prsi na žaru lahko zelo hitro postanejo dolgočasne, bolj aromatične ideje za pripravo pa so pogosto zelo kalorične. Zato smo za vas pripravili zdrav in preprost recept, ki je poleg tega še zelo okusen. 
 

Marinada za piščanca

Zdrav kremni piščanec

Sestavine: (2 porciji)

  • 120g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
  • 1 žlica paprike
  • 1 žlica kurkume
  • 2-3 stroka česna (zdrobljena)
  • Sol, poper
  • ½ limoninega soka
  • 450g na kocke narezanih piščančjih prsi

Vse sestavine zmešajte in dodajte piščanca. Za boljši okus pustite piščanca v marinadi 5-10min. Med tem pripravite omako.

Kremasta omaka

Zdrav kremni piščanec

Sestavine:

  • 1 manjša čebula narezana na rezine
  • ½ žličke prej uporabljenih začimb
  • 1 pločevinka sesekljanega paradižnika (400g)
  • 50g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob

Čebulo najprej prepražite, dodajte začimbe, sesekljan paradižnik, grški jogurt ter vse skupaj dobro premešajte. Pripravljeno zmes prelijte v mešalnik in mešajte 1-2 minuti, dokler omaka ne postane gladka in kremasta.

Piščanca dobro popecite do zlato rjave barve, mu dodajte omako in kuhajte na zmernem ognju še 2-3min.

Za prilogo lahko skuhate riž ter vse skupaj posujete s sveže sesekljanim peteršiljem.

Zdrav kremni piščanec

Dober tek!

Več zdravih receptov lahko najdete v našem blogu

Sledite nam na socialnih omrežjih, kjer lahko poleg druge zanimive vsebine najdete tudi video posnetke receptov.

INSTAGRAM

FACEBOOK

Preberite še

view
Zakaj naravni sokovi in sadni smoothie-ji niso vedno primerni?

Zakaj naravni sokovi in sadni smoothie-ji niso vedno primerni?

Sladke pijače so #1 sovražnik debelosti, prekomerne telesne teže, maščobe na predelu trebuha ter inzulinske rezistence. So bolj nevarne in škodljive kot čokolada. Če do zdaj niste vedeli, zdaj...

Preberi več
view
Zdrav piščanec po kitajsko

RECEPT: Zdrav piščanec po kitajsko

Zdrav piščanec po kitajsko - jed, ki združuje izjemne okuse in prehranske prednosti kitajske kuhinje. Kitajska kuhinja je znana po svojih raznolikih in harmoničnih okusih ter uporabi svežih...

Preberi več
view
Hujšanje v menopavzi

Hujšanje v menopavzi

Menopavza je naraven del procesa staranja žensk, ki lahko povzroči nekatere izzive, kot so vročinski oblivi, razdražljivost, povečanje telesne mase, slab spanec in nihanje razpoloženja. Verjetno...

Preberi več