Alt

RECEPT: Zdrav piščanec po kitajsko

Zdrav piščanec po kitajsko

Zdrav piščanec po kitajsko - jed, ki združuje izjemne okuse in prehranske prednosti kitajske kuhinje.

Kitajska kuhinja je znana po svojih raznolikih in harmoničnih okusih ter uporabi svežih sestavin. Zdrav piščanec po kitajsko je odličen primer te uravnotežene prehrane. Piščančje meso je bogato z visokokakovostnimi beljakovinami, ki so ključne za mišično regeneracijo in ohranjanje zdravega telesa. Poleg tega vsebuje tudi različne zelenjavne sestavine, kot so hrustljav brokoli, sočna paprika in okusen por, ki dodajo bogastvo hranilnih snovi, vitaminov in vlaknin.

Zdrav piščanec po kitajsko

Potrebujete (sestavine so za 2 obroka)

  • 2 papriki (100g)
  • Brokoli (100g)
  • Por (50g)
  • 300g surovih piščančjih prsi
  • 120g riževih rezancev
  • sezam

Za preliv potrebujete

  • 4 žlice sojine omake
  • 2 žlici javorjevega sirupa
  • 1 čajna žlička arašidovega masla

Brokoli in por narežemo na koščke, papriko pa na tanjše trakce. Piščanca začinimo kot običajno (sol, poper) in ga popečemo do zlato rjave barve. Ko je piščanec pečen, ga odstavimo in nato v isti ponvi popražimo por, mu dodamo papriko in brokoli ter vse skupaj pražimo še kakšnih 5 min, da se zelenjava malo omehča, a še vedno ostane sveža. Med tem skuhamo riževe rezance.
Zelenjavi dodamo pečenega piščanca ter kuhane riževe rezance. Vse skupaj prelijemo s prelivom, ki ga pripravimo iz sojine omake, javorjevega sirupa in arašidovega masla. Po želji dodajte tudi malo vode, če želite bolj sočno jed. Na koncu vse skupaj posujemo s  sezamom, ki bo jedi dodal dodatno aromo in okus.

Zdrav piščanec po kitajsko
Priprava tega obroka je preprosta in hitra, zato je odlična izbira za tiste, ki želite okusen in hranljiv obrok.
Več zdravih receptov najdete na našem BLOGU.  Sledite nam na socialnih omrežjih, kjer lahko poleg druge zanimive vsebine najdete tudi video posnetke receptov: INSTAGRAM in FACEBOOK

Kalorične vrednosti za 2 porciji:


 

KCAL

MAŠČOBE (g)

BELJAKOVINE(g)

OGLJIKOVI HIDRATI (g)

Piščančje prsi (surove) 300g

390

8

69

0

4 žlice sojine omake

40

0

4

6

2 žlici javorjevega sirupa

104

0

0

26

1 čajna žlička arašidovega masla

34

3

1

1

Riževi rezanci 120g

414

0

4

96

Brokoli 100g

34

0

3

7

Paprika 100g

40

0

1

9

Por 500g

31

0

1

8

Skupaj za dve porciji

1087

11

83

155

 

Preberite še

view
Piščanec z medom in sojino omako

RECEPT: Piščanec z medom in sojino omako

Če si želite okusne in preproste jedi, ki vas bo navdušila, potem poskusite ta preprost recept za piščanca z medom v sojini omaki. To je popoln obrok za vse, ki radi jedo dobro hrano, a nimajo...

Preberi več
view
Poporodna vadba in izguba kilogramov

Poporodna vadba in izguba kilogramov

Nosečnost je za mano, rodila sem nekaj tednov nazaj, ampak kako sedaj pridem nazaj v staro formo? Rojstvo otroka je življenjski dogodek, posebno za nosečnice, ki se soočajo s popolnoma novimi...

Preberi več
view
Kako prebava in črevesna flora vplivata na naše zdravje?

Kako prebava in črevesna flora vplivata na naše zdravje?

Ste vedeli, da naše črevesje vsebuje kar 100 milijard bakterij, kar je 10-krat več, kot imamo lastnih celic? Površina tankega in debelega črevesja znaša med 180 in 300 kvadratnih metrov. Gre za...

Preberi več