RECEPT: Zdravi božični piškoti [VIDEO]

Presenetite družino in prijatelje z zdravo verzijo božičnih piškotov, brez dodanega sladkorja in maščobe. Uživajte v prazničnem vzdušju in se posladkajte brez slabe vesti.
 

Zdravi božični piškoti - sestavine (za 30 piškotov):

• 140g ovsenih kosmičev,
• 80 grobo mletih arašidov,
• 1 zrela banana,
• 1 žica zdrobljenih lanenih semen,
• 60g 85% temne čokolade

Z vilico pretlačimo banano in dodamo v vodi zdrobljena lanena semena. Vse skupaj premešamo in medtem dodamo 140g v moko zmletih ovsenih kosmičev in 80g grobo mletih arašidov. Vse skupaj zmešamo in zgnetemo v testo. Polovico temne čokolade narežemo na koščke in jo dodamo testu, drugo polovico shranimo za pozneje.
Ko je testo pripravljeno, ga zvalamo in z modelčki oblikujemo piškote poljubnih oblik. Božične piškote nato postavimo na pladenj, na peki papir in 15 minut pečemo na 180°C. Medtem ko se zdravi božični piškoti pečejo, preostalo čokolado stopimo. Po 15 minutah piškote damo ven in jih s temno čokolado prelijemo. 

Dober tek! :)

Zdravi božični piškoti - hranilna vrednost za 30 piškotov (49kCal / piškot):