Kazalo
Uvod
Če ste že preizkusili naš recept za špinačne tortilje, vas zdaj vabimo, da jih uporabite kot osnovo za pripravo okusnega nadeva. Ta preprost recept za zdrave tortilje je popoln za hitro in uravnoteženo kosilo, večerjo ali celo prigrizek. Tortilje so nizkokalorične, bogate z beljakovinami in enostavne za pripravo, kar jih naredi idealne za vsakogar, ki si želi uživati v zdravi prehrani. Oglejte si recept za špinačne tortilje in nadaljujte s pripravo okusnega nadeva.
Prednosti zdravih tortilj z nadevom
Te zdrave tortilje z nadevom so odlična izbira za uravnotežen obrok:
- Beljakovine za moč in energijo: Piščančje prsi zagotavljajo beljakovine, ki podpirajo regeneracijo mišic.
- Zdrave maščobe iz avokada: Avokado vsebuje nenasičene maščobe, ki podpirajo zdravje srca.
- Sveža zelenjava: Paprika, kumara in rdeče zelje so polni vitaminov, mineralov in antioksidantov.
Sestavine (za 4 tortilje)
- Špinačne tortilje – pripravljene po prejšnjem receptu.
- 100 g piščančjih prsi – vir beljakovin.
- 70 g rdečega zelja – bogato z antioksidanti.
- 1 cela kumara – polna vode in vlaknin.
- 100 g rdečega fižola iz konzerve – dober vir vlaknin in rastlinskih beljakovin.
- 150 g grškega jogurta (0% maščobe) – nizkokalorična izbira, bogata s probiotiki.
Navodila za pripravo
- Priprava piščanca: Piščančje prsi narežite na majhne koščke in jih popecite na srednji temperaturi v ponvi, dokler niso zlato rjavi in kuhani do konca.
- Priprava zelenjavne mešanice: Medtem ko se piščanec peče, olupite kumaro in jo naribajte v posodo. Dodajte na drobno narezano rdeče zelje, rdeč fižol in grški jogurt. Mešanico začinite s soljo, poprom in svojimi najljubšimi začimbami.
- Sestavljanje tortilj: Na pripravljene špinačne tortilje enakomerno porazdelite zelenjavno mešanico, dodajte popečen piščanec in zavijte tortilje v zvitek.
Nasveti
- Dodajte sveža zelišča: Okus obogatite s svežimi zelišči, kot so koriander, peteršilj ali drobnjak.
- Alternativa za beljakovine: Namesto piščanca uporabite puranjo prsi, tofu ali humus za vegetarijansko možnost.
- Prilagodite kremoznost: Če želite bolj kremast nadev, dodajte žlico oljčnega olja ali malo tahinija.
Obljubimo vam, da vas te zdrave, nizko kalorične, doma pripravljene tortilje, ne bodo razočarale. Ne pozabite uporabiti sveže pripravljene špinačne tortilje kot osnovo, ki doda obroku dodatno vrednost. Naj bodo te tortilje vaša nova najljubša izbira za hitro in uravnoteženo kosilo ali večerjo.
Dober tek!
Hranilne vrednosti (160kcal/tortiljo)
| Kalorije (v kCal) | OH (v g) | Mašč.(v g) | Belj. (v g) | Sol (v mg) | Sladkor (v g) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Špinačna tortilja | 290 | 59 | 11 | 0 | 0 | 0 |
| Piščančje prsi 100g | 150 | 0 | 3,6 | 21 | 66 | 0 |
| Rdeče zelje (70g) | 22 | 5 | 0 | 1 | 19 | 3 |
| Kumara 1 cela | 16 | 3 | 0 | 1 | 2 | 0 |
| Rdeči fižol v konzervi 100g | 76 | 15 | 1 | 5 | 0 | 2 |
| Grški jogurt (0% maščobe, 150g) | 86 | 6 | 0 | 15 | 57 | 6 |
| SKUPAJ | 640 | 88 | 15,6 | 43 | 144 | 11 |
Jan Veleušić
Jan je ustanovitelj in vodja Športne Klinike, z več kot 10 let izkušenj na področju kineziologije, vadbe in prehrane. Študiral je na Fakulteti za šport v Ljubljani in skozi leta dodatno pridobil širok spekter strokovnih licenc. Svoje znanje je nadgradil s študijem športnih ved v Španiji, kjer se je učil od vrhunskih trenerjev in športnih zdravnikov. Danes je mentor diplomskim in magistrskim študentom kineziologije in skrbi za prenos najnovejših strokovnih spoznanj v prakso.
