RECEPT: Zdrav kremni piščanec
Piščančje prsi na žaru lahko zelo hitro postanejo dolgočasne, bolj aromatične ideje za pripravo pa so pogosto zelo kalorične. Zato smo za vas pripravili zdrav in preprost recept, ki je poleg tega še zelo okusen.
Marinada za piščanca
Sestavine: (2 porciji)
- 120g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
- 1 žlica paprike
- 1 žlica kurkume
- 2-3 stroka česna (zdrobljena)
- Sol, poper
- ½ limoninega soka
- 450g na kocke narezanih piščančjih prsi
Vse sestavine zmešajte in dodajte piščanca. Za boljši okus pustite piščanca v marinadi 5-10min. Med tem pripravite omako.
Kremasta omaka
Sestavine:
- 1 manjša čebula narezana na rezine
- ½ žličke prej uporabljenih začimb
- 1 pločevinka sesekljanega paradižnika (400g)
- 50g grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
Čebulo najprej prepražite, dodajte začimbe, sesekljan paradižnik, grški jogurt ter vse skupaj dobro premešajte. Pripravljeno zmes prelijte v mešalnik in mešajte 1-2 minuti, dokler omaka ne postane gladka in kremasta.
Piščanca dobro popecite do zlato rjave barve, mu dodajte omako in kuhajte na zmernem ognju še 2-3min.
Za prilogo lahko skuhate riž ter vse skupaj posujete s sveže sesekljanim peteršiljem.
Dober tek!
Več zdravih receptov lahko najdete v našem blogu
Sledite nam na socialnih omrežjih, kjer lahko poleg druge zanimive vsebine najdete tudi video posnetke receptov.
- Hujšanje
Hujšam. Kako pogosto naj se tehtam?
Odločili ste se, da boste izgubili nekaj kilogramov. Imate program vadbe in prehranski načrt. Prišel je trenutek resnice, ko morate preveriti napredek na tehtnici. Kako pogosto se tehtati?
Preberi več
- Hujšanje
- Recept
RECEPT: Zdravi beljakovinski browniji
Imaš tudi ti rada čokoladne brownije? Bi jih želela poskusiti v bolj »zdravi« obliki? Spodaj te čaka odličen recept za zdravo verzijo beljakovinskih čokoladnih brownijev. Verjemi, da noben gost ne...
Preberi več
- Hujšanje
Kako lahko jajca pomagajo pri hujšanju?
Jajca preprečujejo srčno-žilne bolezni, nudijo najbolj kvalitetne beljakovine in z uživanjem jajc si zagotovimo zadostno količino vitamina D (kar je v temnejšem delu leta še posebej pomembno),...
Preberi več