Alt

Recept: Zdrava špinačna tortilja

Recept: Zdrava špinačna tortilja

 Če imate radi tortilje in iščete za bolj zdravo alternativo, ste našli pravi recept. Preprost, pa vendar zelo uporaben. V kolikor ste brez idej, s čim in kako jesti tortilje, vam v naslednjih dneh predstavimo še kakšen recept za nadev.

 Zdrava špinačna tortilja

Sestavine (za 6 tortilj): 
- mlada špinača 100g,
- pirina moka 120g,
-sol

Špinačo v ponvi kuhamo 5 minut dokler ne spusti vode, nato dodamo sol. V kupček moke naredimo vdolbino kamor zlijemo špinačo. Zmesi nato zgnetemo v testo. Razdelimo ga na 6 enakih delov in razvaljamo zelo na tanko. Vsako tortiljo popečemo iz obeh strani na srednje vroči ponvi, po nekaj minut na stran.

 Zdrava špinačna tortilja

 Zdrava špinačna tortilja

Sestavine Kalorije (v kCal) OH (v g) Maščoba (v g) Beljakovine (v g) Sol (v mg) Sladkor (v g)
mlada špinača 100 g 23 2 0 3 0 0
sol 0 0 0 0 2,325 0
Pirina Moka, 120 g 413 87 2 14 6 0
Skupaj 436 89 2 17 2,331 0